Falanghina

8,90

In Vendita

Regione: IGP Puglia

Uvaggio: 100% Falanghina

Altitudine: 150 – 200 mt slm

Gradazione: 13,5% 

Allevamento: Spalliera

Produzione per ettaro: 100 quintali

Raccolta: Manuale

Vinificazione: Spremitura soffice, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata di 14°C

Maturazione e affinamento: In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.

Note caratteristiche: Di colore giallo paglierino, si apre all’olfatto con profumi fruttati e vanigliati, al gusto è morbida, piacevolmente calda, sapida e di buona persistenza. Si accompagna a crostacei, antipasti e gustosi piatti di pesce

Temperatura di servizio: 10-12°C

Categoria:

Informazioni aggiuntive

Colore

Bianco

Vitigno

Falanghina

Falanghina

8,90

In Vendita

Region: IGP Puglia

Grapes: 100% Falanghina

Altitude: 150 – 200 meters above sea level

Alcohol Content: 13.5%

Breeding: Espalier

Production per hectare: 100 quintals

Collection: Manual

Vinification: Soft pressing, fermentation in steel containers at a controlled temperature of 14 ° C

Maturation and aging: in steel containers, in bottle refinement.

Characteristic notes: Straw yellow in color, it opens to the nose with fruity and vanilla aromas, to the taste it is soft, pleasantly warm, savory and with a good persistence. It goes well with crustaceans, appetizers and tasty fish dishes

Serving Temperature: 10-12 ° C

Categoria:

Informazioni aggiuntive

Colore

White

Vitigno
Language